Ovaj recept je slican sa pastrmajlijom i ja sam ga tako dobila od sestre moga muza koja zivi u Australii.Od tada redovno ga pravim zasto moja deca ga obozavaju. :)
Ovaj recept je slican sa pastrmajlijom i ja sam ga tako dobila od sestre moga muza koja zivi u Australii.Od tada redovno ga pravim zasto moja deca ga obozavaju. :)
Sastojci
Priprema
Brasno,mleko,jaja i soli mute se mikserom u duboki sud.
Rernu ukljucimo na 200 c da se zagrije.
Uzima se jedna tava duboka (moja je pravougalna br.40)i unutra ulije se ulje oko 60 ml. Tavu stavimo u rernu sa uljem da se zagrije.Kad se dobro zagrije tavu vadimo iz rerne i unutra brzo ulijemo smesu sa brasnom.
Odozgo se stavlja meso (ja ga spremam sa pilece)
I kad je sve spremno stavi se u rernu da se pece na 200 c dok ne porumeni.
Tada vadimo tavu iz rerne i mazemo odozgo sa kisele pavlake.Ponovo vracamo u rernu da se malo zapece sa pavlakom.
Posluživanje
Uzivajte..
10