Moj profil
rakovicbiljana
20.5.2009.

Pastrmka iz rerne

30 minuta
17

Manje masnoće, manje prskanja, a više vremena za priloge ..

Manje masnoće, manje prskanja, a više vremena za priloge ..

rakovicbiljana
20.5.2009.

Sastojci

za
Potrebno za pripremu
5 pastrmki
začiniti sa : so, biber, bosiljak, masl. ulje, bijeli luk,peršun, limun
300 gr karfiola
500 gr spanaća

Priprema

1.

Uključiti rernu na 250*

2.

Dobro posoliti i premazati sa uljem, naslagati na papiru za pečenje, pokriti papirom, ubaciti u vrelu rernu i peći 10 min.,

3.

Na pari obariti karfiol i spanać, začiniti limunom i masl. uljem, sjeckanim bijelim lukom

Posluživanje

Ribu izmažem izdašno sa mješavinom soli, bibera, bijelog luka, bosiljka, peršuna i maslinovog ulja i tek onda pečem. Međutim, ovoga puta, sam baš žurila, pa je sve bilo na brzaka, i ovaj začin sam poslužila uz pečenu ribu.

  • Pastrmka(2)
  • Sve-5(1)
  • Gotveni-jadenja-riba(1)

4

Danas prvi put pravim i jedva cekam da pocnem!!!

Volim.volim i to mi je definitivno najbolja riba…!!!

Kako je doslo lijepo vrijeme svaki vikend idem na pecanje i pastrmke su postale glavni rucak:) Super i ja cu pokusati da ih ovako ispecem. Samo sto ja uvijek stavim malo brasna. Nikada ih nisam pekla, a da ih prethodno ne stavim u brasnbo. Al … 100 ljudi 100 cudi:) Pozz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)