Moj profil

Pastrmka iz rerne na moj nacin

14

Ovo nije nista novo na coolinarici, ali ja je spremam tako da bude sa sto manje kalorija, zdrava i hrskava

Ovo nije nista novo na coolinarici, ali ja je spremam tako da bude sa sto manje kalorija, zdrava i hrskava

Sastojci

2 vece pastrmke
biljni zacini

Priprema

1.

Ribu oprati, ocistiti, kuhinjskim papirom posusiti, nasoliti izvana i unutra i ostaviti jedno vrijeme da uprije so. U medjuvremenu isjeckati crveni i bijeli luk. Dodati u njega malo maslinovog ulja, malo soli i po zelji biljnih zacina(ja sam stavila zamrznutu mjesavinu zacina).
Ovim nadjevom puniti odstajalu ribu. Zatvoriti cackalicama i poloziti je na resetku za kolace, koju onda stavimo u malo dublju tepsiju.
Rernu zagrijati na 200° i ribu pokriti folijom i peci 40-45 min. Zatim skinuti foliju i peci dodatni 10 min. da postane hrskava.

Posluživanje

Posluziti uz krompir salatu

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)