Moj profil
...za ljubitelje pikanterija…
Sastojci
Priprema
1.
Suve šljive potopite u belo vino da odmeknu, pa im povadite koštice. Odvojte nekoliko šljiva i iseckajte ih. Pastrmku operite i natrljajte solju spolja i iznutra, te pospite sa malo bibera. Napunite je suvim šljivama i zasecite odozgo na nekoliko mesta, pa napunite iseckanim šljivama. Prelijte je limunovim sokom i namažite medom, dodajte malo ulja i vode i pecite oko 40 minuta na 220 C.
2.
Pečenu pastrmku pospite seckanim peršunovim listom i belim lukom.
Posluživanje
Servirajte uz baren krompir i belo vino.
Izvrsno draga Sneca!!! :-)))
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
10