Moj profil
winx
8.12.2008.

Patišpanj u oblandi

12

nešto sasvim neobično

nešto sasvim neobično

winx
8.12.2008.

Sastojci

Patišpanj
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
Fil
1 l mleka
600 g šećera
250 g butera

Priprema

1.

Šest belanca umutiti sa šećerom u čvrst sneg, pa dodati žumanca i brašno.Peći u pleh veličine velike oblande.Pečeno istresti na čistu salvetu i ostaviti da se ohladi.

2.

Fil: kuvati mleko sa šećerom dok se ne dobije gustine meda.Skloniti sa ringle ohladiti pa dodati penasto umućen buter.

3.

Filovanje:oblanda, fil, patišpanj, fil, oblanda i na kraju fil.Zaviti u rolat i ostaviti da se ohladi.Rolat preliti glazurom od čokolade ili šlagom.

  • Oblande(1)
  • Oblanda(1)

5

Prelepo, hvala ti.Pozdrav.

mleko i secer kuvati na tihoj vatri, treba dosta vremena da se ukuva ali vredi

Odlicno…:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)