Moj profil

Patlidžan musaka by kuma

60 minuta
12

U pitanju je Grčki specijalitet musaka od patlidžana, na malo drukčiji način. Kuma isprobala i podjelila recept samanom aja ga dijelim sa Vama..

Uživajte

U pitanju je Grčki specijalitet musaka od patlidžana, na malo drukčiji način. Kuma isprobala i podjelila recept samanom aja ga dijelim sa Vama..

Uživajte

Sastojci

za
300-400gr junećeg mlevenog mesa
1/2 kg krompira
1 glavica crnog luka/kapule
paradajz/pelat
so,biber, začini po volji i želji

Priprema

1.

patlidžane oprati i iseci na kolutove, staviti tj. poređati na pleh.

Krompir skuvati i napraviti pire.

Meso dinstati na luku, kao kad pravite Bolonjeze.

Kada se meso izdinsta, kašikom stavljati na patlidžane na svako parče i odozgo staviti po kašiku pire krompira.

Staviti i zapeći u rerni na 200 stepeni oko pola sata, da krompir uhvati koricu.

Prijatno/dobar tek

  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Varen-kompir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)