Moj profil

PAVLOVA TORTA

9

Torta je kremasta i ukusna. Ko voli jagode prava poslastica za njega.

Torta je kremasta i ukusna. Ko voli jagode prava poslastica za njega.

Sastojci

8 jaja 600 g kristal šećera 2 kašike ( supene) brašna 2 kašike ( supene) alkoholno sirće 1 l mleka 14 kašika kukuruznog griza 2000 g margarina ( ili putera) 800 g svežih jagoda 250 g krem šlag 200 ml mineralne vode

Priprema

1.

Umutiti belanca u u čvrst sneg dodavajući  postepeno kristal šećer i sirće. Kada se belanca umute dodati brašno i lagano promešati. 
Smesu izručiti u pleh i sušiti 1 čas na 150 stepeni. 
Fil:
Mikserom umutiti žumanca sa  10 punih kašika (supenih) šećera i 14  kašika griza.
U litru mleka zakuvati smesu od  žimanaca, šećera i griza. 
Posebno penasto umutiti margarin. 
Kada se fil ohladi sjediniti da umućenim margarinom.
Šlag umutiti sa mineralnom vodom.
Postupak:
bela kora, fil, naseckane jagode, fil, jagode, šlag.

  • Torti-jagodi(1)
  • Torti-pavlova(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)