Kada se spomene crumble svi prvo pomislimo na jabuke, ali crumble se može napraviti s bilo kojim voćem po vašem ukusu. Ja sam se ovog puta odlučila za breskve i nisam požalila, a nećete ni vi.
Kada se spomene crumble svi prvo pomislimo na jabuke, ali crumble se može napraviti s bilo kojim voćem po vašem ukusu. Ja sam se ovog puta odlučila za breskve i nisam požalila, a nećete ni vi.
Sastojci
Priprema
Breskve narežite na kockice i stavite ih u lonac na srednje jaku vatru. Dodajte maslac, vanilin šećer, cimet, vodu i anis. Ja sam koristila cijeli anis, a zbog njegove jačine stavila sam samo 1.
Kuhajte 10-ak minuta uz povremeno miješanje. Breskve bi trebale omekšati i pustiti sok.
Kada je fil gotov rasporedite ga u posudice. Možete ga staviti i u običan kalup
Zatim u posudu dodajte maslac narezan na kockice, brašno i šećer te rukama napravite smjesu i izmrvite ju.
Mrvičastu smjesu posipajte po breskvama. Stavite ih da se peku u prethodno zagrijanu pečnicu na 190°C 25 minuta.
Posluživanje
Peach crumble može se jesti topao ili ohlađen, a ukusan je i uz sladoled.😉
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
2