Peanutella cheesecake

Samljeti noblice (čokoladne kekse) i lješnjake, otopiti margarin pa sve zajedno izmiješati. Mlijeka dodavati po potrebi da se dobije smjesa koja se ne mrvi.

Utisnuti u tepsiju (21x36cm). Staviti u frižider dok se priprema krema.

Želatinu priremiti prema uputi. Sir, šećer i vanilin šećer dobro izmiksati pa im dodati želatinu.

Nutellu i peanut butter omekšati iznad posude sa vrelom vodom.

Umutiti pola vrhnja pa mu dodati nutellu. U drugoj posudi umutiti drugu polovicu vrhnja pa mu dodati peanut butter.

Polovicu smjese od sira i šećera umiješati u šlag sa nutellom, a drugu polovicu u šlag sa peanut butter.

Na podlogu od keksa staviti smjesu sa nutellom pa smjesu sa peanut butter.

Karamelizirati smeđi šećer, pa polako dodati margarin i mlijeko. Kada se sve otopi maknuti sa vatre pa dodati čokoladu, dobro izmiješati. Ostaviti da se malo ohladi pa izliti na kremu. Kada se ohladi do kraja staviti u frižider.