Prelepe, mirišljave, ukusne i tope se, nestale su sa tanjira :)
Recept sam našla na youtube i malo ga preuredila.
Prelepe, mirišljave, ukusne i tope se, nestale su sa tanjira :)
Recept sam našla na youtube i malo ga preuredila.
Sastojci
Priprema
Oprati jabuke, izudbiti sredinu i poređati u vatrostalnu činiju
Pomešati mlevene orahe, mlevene lešnike (100 gr), med i malo sira. U nedostatku maskarponea koji ide u originalnom receptu ja sam stavila običan sir koji se našao u frižideru, malo soka od narandže. Sjediniti masu koja ne treba biti tečna samo homogena.
*Pre mlevenja sam malo pekla orahe i lešnike jer su onda mnogo ukusniji.
U tiganj staviti maslac da se otopi, dodati šećer, rum i sok od jabuke. Ostaviti da malo vri na tihoj vatri, dodati seckane lešnike i malo cimeta i krčkati minut, dva. Bitno je da se napravi sirup i ispari voda.
Napuniti jabuke smesom od oraha i lešnika. Na dno činije staviti malo soka od jabuke ili narandže, preliti ukuvanim sirupom svaku jabuku i peći na 200 stepeni oko 15 minuta.
*Korisila sam dr.Otker aromu rum za kolače.
Posluživanje
Ne znam kako se služi, mi smo pojeli tople :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara