Moj profil

Pečena jaja na kineski način

20 minuta
13

Ako vam je ostalo kuhane riže ovo je jedan način da je iskoristite.Jaja na ovaj način moja kćer i ja obožavamo. Prvi puta ga je ona radila i meni se dopao. Može se jesti odmah a dobro je i hladno.

Ako vam je ostalo kuhane riže ovo je jedan način da je iskoristite.Jaja na ovaj način moja kćer i ja obožavamo. Prvi puta ga je ona radila i meni se dopao. Može se jesti odmah a dobro je i hladno.

Sastojci

za
2-3 jaja
ulje ili mast

Priprema

1.

Pripremimo kuhanu rižu, jaja i soja sos.

2.

Jaja malo posolimo i ulupamo i na tavi zagrijemo masnoću. Ulje ili mast, ovisi što više volite.

3.

Jaja pečemo kao palačinku.

4.

Okrenemo i ispečemo sa druge strane. Ja volim da se jače zapeku.

5.

Jaja izvadimo iz tave i na toj preostaloj masnoći prepržimo rižu.

6.

Jaja vilicom rastrgamo na manje komade.

7.

Pomiješamo jaja i rižu.

8.

Dodamo soja sosa po ukusu. Ja volim više, ali ne treba pretjerati jer onda postane gorkasto. Bolje dodavati po malo i probati.

  • Riza-zlato-polje(1)
  • Pecena-jaja-na-kineski-nacin(1)
  • Pecena-jaja(1)
  • Soja-sos(1)
  • Riža(1)

1

Probala i znam da je fino. U hotelima u Kini je to između ostalog obavezno za doručak. Treba iskoristiti rižu...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)