Dakle, jednostavnije i brže od ovoga ne može biti. A vjerojatno ni puno zdravije. Lagan, sočan i ukusan ali zasitan desert bez grama šećera. Za sve sladokusce koji paze na liniju ;)
Dakle, jednostavnije i brže od ovoga ne može biti. A vjerojatno ni puno zdravije. Lagan, sočan i ukusan ali zasitan desert bez grama šećera. Za sve sladokusce koji paze na liniju ;)
Sastojci
Priprema
Brusnice prelijte narančinim sokom i rumom i pustite da malo odstoje.
Trešnje operite, očistite od koštica i ubacite u blender. Dodajte im brusnice, zajedno sa sokom i rumom pa sve zajedno izmiksajte da dobijete jednoličnu kašu/pire.
Banane ogulite i prepolovite po dužini, a zatim svaki polovicu prepolovite po širini.
Nakapajte ih limunovim sokom i sa svih strana pospite cimetom.
U teflonskoj tavi zagrijte žlicu maslaca i dodajte banane. Pecite ih nekoliko minuta dok ne dobiju zlatnu boju, a zatim pažljivo okrenite i pecite još par minuta. Banane moraju ostati čvrste, tj. ne smiju se raspadnuti.
Gotove banane izvadite na tanjur i stavite na toplo mjesto.
U istu tavu ubacite pire i uz stalno miješanje pirjajte nekoliko minuta.
Dodajte škrobno brašno i dobro promiješajte kako ne bi nastale grudice. Potom dodajte slatko vrhnje, promiješajte i kuhajte još 2 min, a zatim maknite sa vatre.
Banane stavite na tanjur, prelijte ih pireom i po želji pospite sjeckanim bademima.
Posluživanje
Ako ovaj lagani desertić želite malo “pojačati” uz njega poslužite i kuglicu sladoleda od vanilije.
I to je to. Uživajte! :)
Kako je tebi ispao recept?
21