Recept iz noveskog casopisa...ukusne su mmmmmm...:))))
Sastojci
Priprema
Ukljuciti rernu na 225 C da se zagreje.
Umutiti jaje sa secerom da smesa pobeli, dodati istopljen puter i sjediniti. U drugoj posudi pomesti kokos, brasno i vanil secer pa smesu dodati u umucena jaja i promesati. Ostaviti.
Jabuke ako su vece preseci skoro do polovine, otklniti stranu sa peteljkom a preostalu polovinu izdubiti tj izvaditi seme. Svaku jabuku premazati otopljenim puterom i posuti blago sa kristal secerom. Svaku jabuku staviti u mafin pleh. Peci ih 10-15 min.
Iavaditi ih posle navedenog vremena i na svaku jabuku staviti pripremljen fil. Vratiti ih u rernu i dopeci jos 10-15 min tj. dok fil blago porumeni.
Servirati sa sladoledom ili nekim vanil prelivom.
Zapazanja: Koristila sam manje jabuke i nisam ih presecala na pola nego otprilike trecinu. Jabuke su bile dosta sipkave tj.mekse strukture tako da su dosta popucale osim ove jedne na slici koja je bila cvrsca i kompaktnija tj. neke druge sorte.
Kada sam stavila fil prilikom pecenja dosta je narastao i dosta se razisao oko jabuka, verovatno se zato i peku u plehu za mafine. Pleh tj.otvori u plehu se ne podmazuju. Ukoliko se fil razidje kada izvadite pleh iz rerne, posto je dosta mekan kasikom ga pazljivo vratite i namestite po zelji, posto ionako treba rusticno da izgledaju.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara