Super kombinacija pecenih batata i jabuka sa sosom od dijon senfa...
Super kombinacija pecenih batata i jabuka sa sosom od dijon senfa...
Sastojci
Priprema
Ukljucite pecnicu na 210 C.
Batat operite,ogulite i isjecite na ploskice.
Jabuke presjecite na po pola,izvadite kospice,i isjecite na kriske.Isjecite luk na ploske.
SOS:Pomijesajte dijon senf sa 6 zlica maslinovog ulja,1 zlicica susene kadulje(moze i friska),2 zlice iscjedenog limuna,sol i peper.
U ekstra posudi izmijesajte sos i batat i stavite na jednu stranu posude za pecenje.A zatim pomijesajte jabuke sa sosom i stavite na drugu polovinu posude.
Ovo razdvajanje batata i jabuka je zbog toga sto ce te jabuke peci 10-15 min a zatim ih izvadite iz posude a zatim nastavite peci batat jos naknadnih 15-20 min.
Kad je batat gotov pomijesajte sa jabukama,izmjesajte sve zajedno i sluzite vruce....
Savršeno jelo , i ja se slažem.Odlična je kombinacija pečenih jabuka i svinjetine meni oduvijek , a u ovom je receptu upotpunjena i batatom. Fini slatkasto slani okus povrća u marinadi od senfa daje vrlo zanimljiv okus. Preporuka zarecept!
7