Vole li i vaši ukućani krompir? Evo jedan zanimljiv način da ih sledeći put iznenadite za ručak :)))
Vole li i vaši ukućani krompir? Evo jedan zanimljiv način da ih sledeći put iznenadite za ručak :)))
Sastojci
Priprema
Ugrejati rernu na 220C
Krompir dobro oprati od zemlje. Izbušiti ga viljuškom sa svih strana i staviti ga da se peče oko 1 sat.
Na malo ulja izdinstati crni luk. Spanać oprati i obariti kratko u ključaloj vodi. Sir staviti u veliku posudu, pa ga ispasirati viljuškom. Dodati mu bareni spanać i izdinstani luk.
Krompir nakon sat vremena izvaditi iz rerne. Rernu smanjiti na 200C...
Svaki krompir preseći na pola, pa kašikom izdubiti skuvanu sredinu. Izdubljenu sredinu krompira začinite biberom, solju i muskatnim orahom, pa mu dodajte sir i spanać. Sve dobro izmešajte
Uvršno punite svaku ljusku od krompira, vratite ih u tepsiju i pecite još 20 minuta.
Posluživanje
Odličan je prilog bilo kojem mesu. Danas sam ga poslužila uz panirane štapiće od lignje.
7