Moj profil

Pečeni krompir u kukuruznom brašnu i susamu

40 minuta
44

Krompir iz rerne na malo drugačiji način...

Krompir iz rerne na malo drugačiji način...

Sastojci

za
10 kom krompira srednjih
100 gr kukuruznog brašna
1. kašičica soli
1. kašičica vegete
30 gr susama
50 gr dimljene slanine

Priprema

1.
  1. Odabrati kromprir srednje i približno iste veličine, da bi se ravnomerno pekao.
2.
  1. Oljuštiti ga i oprati, pa raseći na polovine.
3.
  1. Posuti solju i vegetom i izmešati da se začini ravnomerno rasporede.
4.
  1. U činijici pomešati kukuruzno brašno i susam.
5.
  1. Svaku polovinu vlažnog krompira valjati u pripremljenu mešavinu.
6.
  1. Tepsiju tankim slojem podmazati mašću ili uljem i ređati polovine krompira na sečenu stranu jednu do druge.
7.
  1. Na svaki krompir staviti po parče dimljene slanine.
8.
  1. Peći u rerni oko 25 minuta na 180 stepeni, da lepo porumeni. Po potrebi proveriti viljuškom da li je krompir pečen, a može se tepsija prekriti komadom folije da ne pregori.
9.
  1. Poslužiti kao prilog uz bilo koju vrstu mesa ili ribe.
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Krompir(1)

10

Hvala puno, Gizela. Drago mi je da ti se dopada.

ubedljivo najbolji krompir na ovaj nacin od srca preporucujem!!!

cicindra, probaj, što da ne... ništa brže, lakše, jeftinije... i javiiii!

Ovako je ispalo drugima