Moj profil
Lilest
28.9.2022.

Pečeni krumpir sa kajmakom

30

.

.

Lilest
28.9.2022.

Sastojci

za
4 srednje velika krumpira
2-3 žlice maslaca
1 mlada kapulica
1 režanj češnjaka
125 g kajmaka
sol
papar
Svježi vlasac

Priprema

1.

Krumpir oguliti, prerezati na pola i kuhati u slanoj vodi 30 minuta. Ocijediti i ostaviti u cjedilu 2-3 minute.

2.

Otopiti maslac u tavi. Dodati mladu kapulicu narezanu na kolutiće i nasjeckani češnjak. Popržiti i izvaditi na tanjur.

3.

U tavu staviti krumpir i pržiti na jačoj vatri s obje strane dok ne porumeni. Ne miješati, već pažljivo preokretati.

4.

Kad je krumpir gotov, još malo posoliti, popapriti i vratiti kapulicu i češnjak. Po krumpiru staviti hrpice kajmaka. Poklopiti, ugasiti vatru i ostaviti na ploči oko 1 min ili dok se kajmak ne otopi. Maknuti s vatre i posuti nasjeckanim svježim vlascem.

  • Prilozi(1)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Krumpir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)