Veoma jednostavan prilog, salata..kako god, meni je bilo glavno jelo, lagano i mnooogooo ukusno. Slast pastrnaka se odlicno slaze sa dimljenom slaninom i otopljenim sirom.
Veoma jednostavan prilog, salata..kako god, meni je bilo glavno jelo, lagano i mnooogooo ukusno. Slast pastrnaka se odlicno slaze sa dimljenom slaninom i otopljenim sirom.
Sastojci
Priprema
Pastrnak oljustite isecite na malo vece komade, gledajte da budu priblizno jednake velicine, zatim ga probarite, nekih 10 tak minuta u posoljenoj vodi. Procedite i prohladite. Iseckajte slaninu na sitnije komadice pomesajte sa pastnakom i pecite u prethodno ugrejanoj rerni, na 180, nekih 30 minuta. Moj pleh ne lepi, pa nisam imala potrebe da ga nauljim, ali nece skoditi mrvica ulja. Posle nekih 20 tak minuta izvadite pleh i narendajte sir preko pastnaka i slaninice, vratite u rernu da se sir otopi i da se malo zapece. Vodite racuna o slanoci slanine i sira, ja nisam solila ni malo pastnak, i bilo je super..
Posluživanje
Jelo sluzite toplo, uz neko meso, ili samo uz salatu. Probajte..necete se pokajati.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara