Moj profil

Peciva

37

Zaista dobro dodju svjeza,a ne iziskuju puno vremena..mogu se puniti na razne nacine i po zelji..Tako da mogu posluziti i kao pecivo,i kao predjelo a i kao obrok:)

Zaista dobro dodju svjeza,a ne iziskuju puno vremena..mogu se puniti na razne nacine i po zelji..Tako da mogu posluziti i kao pecivo,i kao predjelo a i kao obrok:)

Sastojci

600 gr brasna TIP 500
1 kasika,supena kvasca,sirovog
1 kasicica soli
100 ml ulja

Priprema

1.

Umijesiti tijesto od navedenih sastojaka.Ostaviti sat vremena da odstoji.Potom formirati loptice i slagati ih u obliku cvijeta,ako radite zemicke..ili ako zelite kiflice onda tijesto podijeliti na dvije kugle.Razvaljati svaku i isjeci na 8 trokutica koje cete premazati sa malo putera ( ili staviti punjenje po zelji ) i uvijati sa sire strane prema uzoj,u kiflice.

Poredati zemicke ili kiflice na pleh oblozen papirom za pecenje,premazati jajetom i posuti susamom.

Peci 20-25 min na 150° C. Izvaditi i prekriti vlaznom krpom da omeksaju ili ih premazati puterom.

Posluziti tople ili hladne,kako vam volja i uzivati u ukusu:)

  • Kifli(1)
  • Bakeries(1)

2

Ooo znam,citava kuca mirise 🙂 Nema na cemu,prijatno 🙂

upravo cekam da se ohlade... radila sam ih sa mjesavinom brasna, malo kukuruznog, malo bijelog, malo integralnog... predivno mirisu 🙂 hvala za recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)