Moj profil

Peciva sa sjemenkama suncokreta

100 minuta
21

Fina peciva,odlični uz roštilj!

Fina peciva,odlični uz roštilj!

Sastojci

za
125ml.mljeka
125ml.jogurta
4 kašike ulja
2 kašike meda
2 kašičice suvog kvasca
400g brašna
1 ravna kašika soli
50g sjemenki suncokreta
Za premazivanje
50ml.vode
1 puna kašičica sode bikarbonen

Priprema

1.

Mljeko zagrejte malo ,stavite med i kvasac i promešajte da se med i kvasac rasvore.Ostavite 10 min na stranu.U dublju posudu stavite prosijano brašno,so,jogurt,ulje,sjemenke i nadošli kvasac.Zamesite tjesto srednje tvrdo pokrijte prosirnom folijom i ostavite da naraste 45 min.

2.

Kad je tjesto naraslo podjelite ga na 9 jednakih delova(svaki po 80g)

3.

Formirajte loptice i stavite ih u okrugli kalup 28 obložen pek papirom i ostavite da narastu 45 do 60 min.

4.

Pre pečenja premazite ih rasvorom od vode i sode bikarbone i pecite u zagrijanu pečnicu na 180°C,20tak minuta ili dok fino ne porumene

  • Peciva(1)

4

Divna peciva.

Hvala vam cure,pecivo je stvarno odlično!

Prekrasno pecivo so seme od soncogled . preubavi si gi napravila!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)