Moj profil
Sibella
25.10.2009.

Pecivo “Dobro jutro!”

90 minuta
35

Jutros rano dok su svi jos spavali, palo mi je na pamet da iskreiram nesto slasno i toplo za dorucak… Rezultat: "Dobro jutro!" pecivo. :)

Jutros rano dok su svi jos spavali, palo mi je na pamet da iskreiram nesto slasno i toplo za dorucak… Rezultat: "Dobro jutro!" pecivo. :)

Sibella
25.10.2009.

Sastojci

Tijesto
3 1/2 solje bijelog brasna
1 kasika razevog brasna
1 kasika lanenog brasna
2 kasike jecmene kase (namocene)
1 kesica suhog Digo kvasca
1 kasika secera
malo toplog mlijeka, topla voda
1 kasika meda
malo soli
za posipanje: ribani sir, sezam, tikvine sjemenke

Priprema

1.

Sve 3 vrste basna sjediniti. U sredini napraviti udubinu i umijesiti kvasac, secer, malo brasna s toplim mlijekom i ostaviti da se dize.

2.

Jecmenu kasu natopiti da nabubri.

3.

Kad je gornja smjesa nadosla umijesiti tijesto s toplom vodom, dodati, jecmenu kasu, med, sol i ostaviti da se dize oko sat vremena.

4.

Praviti okrugla peciva i slagati u formu. Pustiti da nadodu, a onda premazati jajetom i posuti sezamom, sirom i sjemenkama tikve. Sve peci na 190 C do zlatno zute boje.

  • Peciva(3)
  • Dani-kruha(2)
  • Razna-peciva(1)
  • Odlicno-pecivo(1)

20

lijepo i primamljivo bas bi jednu laticu

krasno.mir i ljubav

#16 Danka MKJako me raduje da ti se svidjelo! Lijep pozdrav!!! :) #17 Jojo-i-Miki puno hvala! :) Puno pozdrava!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)