Moj profil

Pecivo od kiselog vrhnja i pirea...

87

Odlicno pecivo sa kiselim vrhnjem,pireom i mladim lukom...

Odlicno pecivo sa kiselim vrhnjem,pireom i mladim lukom...

Sastojci

1 salica 250 ml.
3 salice brasna
1.5 salica kiselog vrhnja
1 prepuna salica pire krompira
2-3 struka mladog luka ili friski ili suhi vlasac
2 zlice putera
1 zlica secera(optional)

Priprema

1.

U brasno dodajte kiselo vrhnje,pire,kvasac,sitno sjeckani mladi luk ili vlasac,puter i sol.Zamijesite tijesto,pokrijte i ostavite da nadolazi 1h.

2.

Pouljite pleh za pecenje.

Tijesto podijelite na 20(pleh za torte) ili 24 kuglica(pleh 20x30) ili pravite kuglice po zeljenoj velicini.Stavite u pouljeni pleh,pokrijte i ostavite da nadolazi 1h.

3.

Pecite u zagrijanoj pecnici na 180C oko 35-40min.

Posluživanje

Kod dodavanja kiselog vrhnja i pirea meni je trebalo vise nego u original receptu.Ja sam dodala 1.5 salicu kiselog vrhnja i prepunu salicu pirea.Zato pazite pri dodavanju mozda ce vam trebati manje ili vise.Recept je sa KAF stranice...Takoder umjesto kiselog vrhnja mozete koristiti grcki jogurt...

  • Peciva(3)
  • Kruh-krumpir(1)
  • Peciva-i-slicno(1)
  • Pogace-hleb(1)
  • Doručak(1)
  • Kruh(1)

12

Mimi, divno pecivo.Hvala.👋

Hvala 😉

Hvala 😉

Ovako je ispalo drugima