Moj sin me podsjetio na ovaj recept koji dugo nisam pravila .
Eto danas sam odlucila da ga napravim i iznenadin mog sina a u isto vrijeme da objavim moj prvi recept.
Moj sin me podsjetio na ovaj recept koji dugo nisam pravila .
Eto danas sam odlucila da ga napravim i iznenadin mog sina a u isto vrijeme da objavim moj prvi recept.
Sastojci
Priprema
Brasno ,kvasac secer i sir promjesati.
U manjoj tavi na maslac poprziti luk dok omeksa i pozuti jedno 5 minuta .
Malo vise od pola te smjese stavimo u brasno smjesu.
Pivo pogrijemo dok ne bude mlako ,te dodamo u smjesu i mikserom ubijemo kao sto pravimo kruh.Ako nemamo mikser ona pravimo rukama.Ako vam je tijesto lijepljivo dodamo jos malo brasna ali ne puno.
U posudu u koju cemo staviti tijesto da uzadje stavimo ulja i pomazemo sve okolo i uvaljamo tijesto sa svih strana.Pokrijemo prozirnom folijom ili krpom.
Pustimo da odmara i udvostruci obujam.Pretisnemo i jos ostavimo jedno 10 tak minuta
Podjelimo na 8 komada.pravimo kuglicu i stavimo izmedju ruku pa je splosnemo velicine 8 , 9 cm.
Pustimo ih ponovo da narastu jedno 1/2 sata pomazemo umucenim jajom i pospemo na svaku po malo luka koji smo sacuvali.
Pecemo jedno 12-15 minuta na 200
Posluživanje
Nemojte da ih prepecete zbog luka jer ce potamniti.
ova peciva su dobra za hamburgere(pljeskavice), a takodjer i sa sendvice .
Ja uduplam smjesu pa stavim u zamrzivac ,ali kod mene jako brzo nestanu .
https://www.coolinarika.com/slika/245080
https://www.coolinarika.com/slika/245081
https://www.coolinarika.com/slika/245082
Kako je tebi ispao recept?
27