još jedan u nizu zanimljivih i jako jednostavan recet iz knjige ..the easy way... naravno kao i uvijek miris koji se proširi kuhinjom tokom pečenja i samo uživanje u mekanom toplom pecivu,,dobar je početak dana ili pak kraj dana za laganu većericu
još jedan u nizu zanimljivih i jako jednostavan recet iz knjige ..the easy way... naravno kao i uvijek miris koji se proširi kuhinjom tokom pečenja i samo uživanje u mekanom toplom pecivu,,dobar je početak dana ili pak kraj dana za laganu većericu
Sastojci
Priprema
brašno ,prašak za pecivo,sol , šećer izmješamo u jednoj posudi dodamo mast ,suvice / grožđice ,sve izmješamo ,,na karaju dodajemo mljeko koje smo ugrijali da bude samo malo mlakasto....oblikujemo lopticu tijesta i ostavimo da odmori jedno 10 minuta..razvaljamo lazanjurom u obliku kruga debljine oko 1 centimetar ,,čašom izrežemo okrugle oblike da izađe oko 10 komada,sve ovisi koliku čašu koristite...
složit na tepsiju koju smo obložili pek papirom i pokrijemo prozirnom folijom (ili stavimo tepsiju u veču kesu ) da odstoji 30 minuta u međuvremenu smo upalili da se pečnica ugrije na 180 stupnjeva(treba bit dobro ugrijana)
peče se oko 15 minuta dok se nedobije rumena boja na vrhu
pečena peciva topla namazat maslacem
SAVJET
ako umjesto masti radite sa maslacem ili margarinom obavezno ih otopit onako samo malo ,da dobiju tečnost,,maste netreba ona je več mekan dosta
umijesto suvica /grožđica može se stavit ili brusnica ili orah ,lješnjak,bajam,,igra po želji
ako vam ostane pečenih peciva samo ih stavit u nailon da se ne suše mekani su i nakon 24 sata
Posluživanje
topla peciva sam rezao na pola
i pripremio jednu žlicu krem namaza sa čokoladom i lješnjakom ,dodao dvije žlice maslaca i sve dobro izmješao
Kako je tebi ispao recept?
15