Za sve ljubitelje buce i bucinog ulja.Sprema se brzo!Nije potrebno neko veliko kulinarsko umijece!Uvijek uspije,a i zdravo je!
Za sve ljubitelje buce i bucinog ulja.Sprema se brzo!Nije potrebno neko veliko kulinarsko umijece!Uvijek uspije,a i zdravo je!
Sastojci
Priprema
Sve sastojke stavite u mikser i izmijesate.
Tijesto se ne smije lijepiti za ruke-onda je dobro.
Istresite ga na radnu povrsinu!
Razvaljajte na pobrasnjenoj podlozi prst debljine!
Modlicu ili casu umocite u brasno i vadite pogacice
Slazite ih na pleh oblozen papirom za pecenje!
Premazite ih mjesavinom jaja i mlijeka i pospite bucinim sjemenkama
Nek se pogacice odmaraju oko 15-tak minuta dok vam se pecnica ne zagrije na 200st!
Pecite dok ne poprime lijepu boju! Meni je trebalo oko 15-tak minuta!
Posluživanje
Bucu,bundevu ili tikvu ogulite i izrezite na manje kockice!
Dodajte 2-3 zlice vode i dinstajte dok ne omeksa!
Izmiksajte!O gustoci ce zavisiti koliko cete trebati jogurta.Ja sam trebala 3 zlice!
Ako ste vise skuhali mozete zamrznuti!
I gotovo pecivo je pogodno za zamrznuti!
20