Mmmmm...mekani kao pamuk,odlicnog ukusa,nadam se da ce ti se svidjeti....
Draga Betinna-za tebe,nadam se da ce ti se ukusom svidjeti kao peciva iz tvog djetinjstva!
Mmmmm...mekani kao pamuk,odlicnog ukusa,nadam se da ce ti se svidjeti....
Draga Betinna-za tebe,nadam se da ce ti se ukusom svidjeti kao peciva iz tvog djetinjstva!
Sastojci
Priprema
Staviti mljeko zajedno sa margarinom da se zagrije,ne smije se pregrijati-mora biti mlako.
Sad to prebaciti u posudu u kojoj cete umjesiti tjesto.
Dodati kvasac,secer-pa kad se sve to izradilo,sjedinilo dodati 1 cjelo jaje i bjelance (zumance ostaviti za premazati).
Sad dodati brasno,so i na samom kraju jogurt,te umjesiti u glatko tjesto.
Ostaviti na toplom da se masa udvostruci.
Na malo pobrasnjenoj povrsini izruciti tjesto,dodati mu grozdjice,te umjesiti-po potrebi dodavajuci brasna (niposto puno brasna,ne vise od 20 g).
Podjeliti tjesto na 12-14 komada,te oblikovati male loptice koje cete malo dlanom priteci,i staviti ih na pleh oblozen papirom za pecenje.
Pokriti peciva sa kuhinjskom krpom,da stanu jos nekih 15-20 minuta.
Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200°C.
Peciva premazati sa zumancetom,pomjesanim sa 1 malom kasikom mljeka i staviti ih da se peku 10-15 minuta,znaci dok fino ne porumene-iskljuciti pecnicu i da stanu tako u iskljucenoj pecnici jos 5 minuta.
imala sam nekih sitnih nezgoda (namočila sam grožđice pa sam morala dodati dosta brašna) al unatoč tome BOŽANSTVENO su okusa! hvala na receptu 😉
Hvala Vam najljepse 🙂
Draga Dunja drago mi je puno,nadam se da ce ti se svidjeti kad ih napravis,i ja ih puno volim,nekad kupovala-sad samo pravim 😉
19