Moj profil

PECIVO SA TRI VRSTE BRAŠNA

40 minuta
36

i piletina sa špinatom!

i piletina sa špinatom!

Sastojci

za
pecivo
100 g finog kukuruznog brašna
2 kašike heljdinog brašna
1/2 kašičice soli
100 ml jogurta
100 ml vode
1 kašika ulja
fil
oko 550 g pilećeg filea
1 glavica luka
200 g obarenog, sjeckanog špinata
100 ml vrhnnja za kuhanje
po ukusu sir

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto, pa ostaviti pokriveno oko 45 minuta. Tijesto podijeliti na 4 loptice, pa svaku lopticu razvaljati na pobrašnjenoj podlozi. Pržiti u tavi, premazanoj sa par kapi ulja, po 3 minute sa svake strane.

2.

Na maslinovom ulju propržiti glavicu sitno sjeckanog luka i pileći file, narezan na kockice. Dodati špinat, začiniti začinima. Pred kraj dodati i vrhnje za kuhanje, pa još kratko dinstati.

3.

Na jedan kraj peciva staviti fil, preko naribati malo sira, pa preklopiti ili zarolati.

Posluživanje

Poslužiti toplo!

  • Pecivo(1)
  • Piletina(1)

4

👍Hvala, BikiNL2007!

Deluje jako primamljivo...meko!

Hvala puno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)