Moj profil

Pekmez / džem od šljive - jednostavni recept

16

Sačuvajte vitamine. kuhajte džem svega 4-5 minuta koristeći želirni šećer,
isto tako sa običnim šećerom ne kuhajte previše dugo,
prateći video pripremite vaš ovogodišnji pekmez / džem od šljiva koji če vam poslužiti za pripremu omiljenih punjenih peciva !
Uz ovaj recept je priložen video za pripremu.

Sačuvajte vitamine. kuhajte džem svega 4-5 minuta koristeći želirni šećer,
isto tako sa običnim šećerom ne kuhajte previše dugo,
prateći video pripremite vaš ovogodišnji pekmez / džem od šljiva koji če vam poslužiti za pripremu omiljenih punjenih peciva !
Uz ovaj recept je priložen video za pripremu.

Sastojci

za
2 kg dobro zrelih šljiva, 2 veča ili 3 manja limuna, 1 kg želirnog šećera ili običnog, po želji za ukus 1 čaša šećera šećerne trske,

Priprema

1.

- šljive oprati i povaditi koštice
- šljive posuti sa šećerom
- sve skupa dobro izmješati
- posudu zatvoriti i ostaviti da odstoji oko 12h, (da prenoći)
- slijedeći dan iscijediti limun
- šljive koje su pustile sok zagrijati u dovoljno velikoj posudi za kuhanje
- dodati sok limuna
- voće za pekmez sa želirnim šećerom se kuha 4 min.
ako koristite obični šećer, kuhati duže do željene gustoče
- poklopce staklenki sterilizovati u ključaloj vodi,a staklenke / galone u mikrovalnoj pećnici
- pekmez sipati u vrele staklenke
- pune staklenke / galone okrenuti naopačke
- uspješnu pripremu vam želim
pratite pripremu uz snimak klikom na=>> https://www.youtube.com/watch?v=Oh2vDC0BYFo&list=PLK2NeilA2PKySLPa9DDvf4DzH9BM5kvby&index=15
(y) podijelite ili lajkajte ovaj recept / način pripreme,kako bi i vaši prijatelji saznali za njega

  • SLATKA ZIMNICA(1)
  • Džem(1)
  • Džemovi(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Pekmez-od-sljiva(1)
  • Džem od šljiva(1)
  • Marmelada(1)
  • Šljiva(1)
  • Zimnica(1)

1

Izgleda mnogo ukusno,vrijedi probati😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)