...stari recept iz bakine bilježnice " zlatnih i jednostavnih recepata":) vrlo jednostavan, sočan i vrlo ukusan i lagan kolačić:)
...stari recept iz bakine bilježnice " zlatnih i jednostavnih recepata":) vrlo jednostavan, sočan i vrlo ukusan i lagan kolačić:)
Sastojci
Priprema
Odvoji bjelanjke od žumanjaka
Izradi bjelanjke u čvrsti snijeg
izradi mikserom dobro žumanjke sa šećerom
tome dodaj margarin i pekmez, još dobro izradi
zatim dodaj redom: brašno, pecivni prašak, mlijeko
na kraju umješaj lagano snijeg od bjelanjaka
istresi u neku manju namašćenu i pobrašnjenu tepsiju ( moja je bila 20×30 cm)
peci na 180 oko 20-ak min.( probaj čačkalicom tijesto!)
pečen i još vruć kolač premaži pekmezom i na njega naribaj čokoladu da se istopi na tom još toplom kolaču
i to je to…probajte i vi!
Kako je tebi ispao recept?
10