Ovo je trdicionalni ‘’keksić’’ koji se u Belgiji radi za Svetog Nikolu. Doslovc prevedeno značili bi papreni oraščići ali nisu nimali papreni. Crni Petar pretios Sv. Nikole njih baca u paradi koja prolazi gradom zajedno s narančama i mandariam djeci.
Ovo je trdicionalni ‘’keksić’’ koji se u Belgiji radi za Svetog Nikolu. Doslovc prevedeno značili bi papreni oraščići ali nisu nimali papreni. Crni Petar pretios Sv. Nikole njih baca u paradi koja prolazi gradom zajedno s narančama i mandariam djeci.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke ubaciti u veliku zdijelu
Rukama miešati sve dok ne dobijete grudu tjesta, po potrebi ako osjeite da je smjesa pre suha tijekom miješanja i da se dovoljno ne jedinjuje, možete dodat kap vode ili mlijeka po potrebi.
Zamotajte tijesto u prozirnu foliju i ostavite da odtoj prekonoći u hladnjaku
Sljedeči dan izvadite tijesto i malo premjesite
čupat djelove koje izrolate u kobasice 1cm debelu i sječete s nožem na male kockice 1cm široke. Te pravite kuglice i slžete u pleh 1cm jedan od drugog
ili male koskice pobočke stavite upleh imalo ih pritisnite prstom
pecite 15 min na 200 C
Posluživanje
Speculaas začin – to je mješavina začina iz Belgije no možete je i sami pripraviti.
Zapisana je u mom receptu za spekulas kekse
Kako je tebi ispao recept?
4