Moj profil
Pereci od pirovog brašna spremni za tren oka
Sastojci
Priprema
1.
Pomiješati vodi sobne temperature, kvasac i med. U to dodati sol i ulje te na kraju postepeno dodavati brašno. Zamijesiti glatko tijesto te ga podijeliti na 10 jednakih dijelova. Od svake kuglice oblikovati perec.
Staviti 2 L vode u lonac te zagrijati do vrenja. Nakon što voda zakipi dodati u nju sodu bikarbonu. U tako pripremljenoj vodi kuhati perece oko 20 sekundi.
Izvaditi ih te ih posložiti na prethodno pouljen protvan. Svaki perec posuti s krupnom morskom soli te peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200*C oko 20 minuta
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara