Moj profil
Cokicca
6.6.2016.

Perfektno dizano tijesto

10 minuta
11

Ovaj sam recept probala vec dosta puta i uvijek bude super. Moze se posluzivati uz slano, kao predjelo ili sa dzemom/medom uz dorucak

Ovaj sam recept probala vec dosta puta i uvijek bude super. Moze se posluzivati uz slano, kao predjelo ili sa dzemom/medom uz dorucak

Cokicca
6.6.2016.

Sastojci

za
450 gr brasna sa praskom za pecivo
40 gr putera
2 kasikice secera (po zelji)
1 prstohvat soli (po potrebi)
375 ml jogurta (malo rijedzeg)
dzem po zelji za serviranje
malo jogurta za preliv

Priprema

1.

Rerna na 230C.

Sipati brasno, puter trljati medju dlanovima zajedno sa brasnom dok se ne stvore male kuglice. Dodati secer, so (po zelji).  Dodati jogurt u brasno, mijesati dok se tijesto ne izjednaci. Dobit cete glatko, mekano tijesto koje se ne smije puno raditi rukama, inace ce postati tvrdo.

2.

Na radnoj povrsini raspljeskati u debljinu oko 3 cm i casom/okruglim pomagalom za sjecenje tijesta vaditi krugove i redati u pobrasnjenu tepsiju.

Premazati malo jogurtom po vrhu i staviti da se pece 10 - 12 minuta, ili dok blago ne porumeni.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)