Moj profil
branka-
24.7.2008.

Pesto od susenih “pomidora”

84

Ako se ljeto moze spremiti u staklenku ,onda je to ovo…....

Ako se ljeto moze spremiti u staklenku ,onda je to ovo…....

branka-
24.7.2008.

Sastojci

200 g teglica od susenih pomidora u ulju
1/3 solje listova od bosiljka
1/3 solje listova od persina
2 zrna cesnjaka,grubo narezanog
2 zlicice kapara,izpranih i ocijedjenih
1 veci filet od incuna
4 zlice pinjola
2 zlice kvasine,moze i balsamic
1/2 solje extra djevicanskog maslinovog ulja
2 zlice frisko izgratanog parmezana sira
friski crni papar
extra maslinovog ulja po potrebi

Priprema

1.

Staviti u multipraktik “pomidore” i njihovo ulje, bosiljak, persin, kapare, incune i pinjole.Lagano izmijesati i dok motor radi lagano doliti kvasinu i extra djevicansko maslinovo ulje.Kada je izmijesano dodati parmezan i crni papar .

2.

Spremiti u bocu i doliti malo maslinovim uljem.

Posluživanje

Moze se koristiti kao dip, a moze i kao sos za pastu .
Ako ga koristimo za pastu ,razrijediti jos malo sa maslinovim uljem.
Odlicno prija i uz ribu.

  • Pesto(7)
  • Namazi(5)
  • Umaci . . .(4)
  • Susene-rajcice(2)
  • Namazi i paštete(2)
  • Povrće -(2)
  • Zimnica(2)
  • Namaz-dip-pasteta(1)
  • Za-isprobavanje(1)

22

ovo obožavam! prošlo ljeto mi nestalo rajčica pa nisam mogla napraviti, a sama pomisao na kupovne… brrrrr

Odlično, čestitam! Hvala za recept, podsjetila si me na djetinjstvo.

Sve od poma volimo….izvrsno….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)