Moj profil
JoLily
6.3.2012.

Pica

90 minuta
21

Prelepo mekano testo :)

Prelepo mekano testo :)

JoLily
6.3.2012.

Sastojci

1 kg brasna
1 kocka kvasca
1 casa ulja
2 case vode
malo soli
kecap
salama
kackavalj
kiseli krastavcici
sampinjoni
sir
origano
jaja

Priprema

1.

Kocku kvasca rastopiti sa dve case vode, jednu casu ulja i malo soli.

2.

Izmeriti oko 1 kg brasna ( moze i oko 800-900 gr), isipati rastopljen kvasac i zamesiti srednje meko testo.

3.

Testo ostaviti da miruje oko sat vremena. Za to vreme spremiti nadev. 

4.

Kad testo nadodje kidati male loptice i razviti koru debljine oko 1cm, preliti kecapom i staviti pripremljeni nadev. Peci 20-30 min.

  • Pica-razno(1)
  • Pici(1)
  • Pića(1)
  • Pica-testo(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)