Prelistavajuči omiljene recepte na coolki uvijek sam zastala na bronhi kockama od Violet-Love,kocke naprosto mame da ih se proba.Malo mi se činilo da ima puno posla oko njih a ja nešto ovih dana imala stisku s vremenom pa sam posudila samo recept za kremu da vidim koji je okus bronhi kocke.Moja kombinacija mi se dopala a mogu zamisliti kako je tek oriđiđi,definitivno ču ga probati u orginalu samo da ulovim više vremena.:)))))
Prelistavajuči omiljene recepte na coolki uvijek sam zastala na bronhi kockama od Violet-Love,kocke naprosto mame da ih se proba.Malo mi se činilo da ima puno posla oko njih a ja nešto ovih dana imala stisku s vremenom pa sam posudila samo recept za kremu da vidim koji je okus bronhi kocke.Moja kombinacija mi se dopala a mogu zamisliti kako je tek oriđiđi,definitivno ču ga probati u orginalu samo da ulovim više vremena.:)))))
Sastojci
Priprema
Biskvit ispečemo i stavimo da se hladi i ohlađenog prerežemo na dva puta.Svaki list biskvita namočimo skuhanim kakaom u koji smo dodali rum i premažemo nutelom(koju stavimo par min u mikrovalnu da se rastopi da nam se lakše maže po biskvitu)
Od mlijeka izdvojimo 200ml mlijeka,ostatak ugrijemo s bronhi bonbonima,bijelom čokoladom i vanil šećerom.Miješamo dok se sve ne rastopi,zatim zakuhamo kremu sa gustinom i brašnom koje smo razmutili u 200ml mlijeka.Skuhati gustu kremu,prebaciti u drugu posudu,prekriti prozirnom folijom (ova caka zlata vrijedi) i lagano rukom pritisnuti,dobro ohladiti.Pjenasto izmiksati margarin ,izmutiti šlag i izraditi kremu.Prvo umiksamo margarin a onda ide šlag.Zatim u dobivenu kremu umiksamo otopljenu želatinu ,podijelimo na pola i u pola ubacimo čokoladu.
Filanje:biskvit-svjetla krema -biskvit-tamna krema-biskvit.Završni biskvit isto premažemo nutelom jer će nam ticino masa bolje sjesti na tortu.
Ticino masa je rađena po receptu maja 1980.
biskvit poljevam sa žlicom ,ovisno koliko voliš socan biskvit toliko i poliješ,ja volim da mi je dosta socno da me ne davi dok uživam u konzumiranju😀😋
evo ja sam u pripremi biskvir je pecen....evo ja bi dodala da se biskvit pekao na 180 stupnjeva cca 1 sat...moze pitanje koliko ste ga natopili i na koji nacin (ja cu ga poskropit malo jace)
12