Običan crnac opijen rumom i krem likerom. Jednostavan ukusan kolač koji vam može
poslužiti i kao kora za tortu.
Običan crnac opijen rumom i krem likerom. Jednostavan ukusan kolač koji vam može
poslužiti i kao kora za tortu.
Sastojci
Priprema
Umutiti sneg od belanaca, zatim izmutiti žumanca,
dodati im mleko, ulje, šećer, vanilin šećer. Zatim
dodati sneg od belanaca. Sve dobro umutiti pa
dodati kakao, brašno, prašak za pecivo i liker.
Sve sjediniti pa izliti u pleh obložen pek papirom i
nauljen. Peći u zagrejanoj rerni na 180C oko 25-30
min. (Proveriti čačkalicom da li je biskvit gotov).
Staviti mleko i šećer da prokuva, pa kad prokuva
smaknuti sa vatre i dodati rum. Kada kora bude
pečena preliti vruć biskvit prelivom.
Posluživanje
Po želji premazati šlagom kad se ohladi i tako hladno služiti.
Kako je tebi ispao recept?
10