ostali mi bjelanjci od oblatnih i smišljala kaj da napravim od njih jel mi ih je bilo žao baciti ,pa složila ovakvu pijanu recepturu,pa ko voli nek izvoli:))))))
ostali mi bjelanjci od oblatnih i smišljala kaj da napravim od njih jel mi ih je bilo žao baciti ,pa složila ovakvu pijanu recepturu,pa ko voli nek izvoli:))))))
Sastojci
Priprema
Tijesto:od bjelanjaka i šećera istučemo čvrsti šaum i onda lagano umiješamo prezle,brašno i na kraju ulje.Stavimo peči na 180C oko 15 min.Pečeno tijesto zalijemo sa mlijekom i rumom.
Krema:razmutimo gustin sa šećerom u malo mlijeka .Stavimo mlijeko da zakuha,kad je zakuhalo ubacimo smjesu gustina i kuhamo dok se ne zgusne.Kad se smjesa skuhala u nju ubacimo čokoladu za kuhanje i promiješamo dok se ne prohladi .Prije premazivanja tijesta u kremu dodamo još žlicu tamne nutele ,sve još jednom dobro izmješamo i premažemo tijesto.Na kremu stavimo šlag i posipamo krašexpresom.Dobro ohladimo i spremno je za degustaciju.
Kako je tebi ispao recept?
9