Moj profil

Pijesak torta

6

....volim ovu tortu...jer je lagana za napravit a opet slatka, kremasta i jaka ....uffff

....volim ovu tortu...jer je lagana za napravit a opet slatka, kremasta i jaka ....uffff

Sastojci

2 litre mlijeka
300gr mljevenog keksa/plaza, zlatni pek....
300gr kokosa
300 gr ljesnjaka/badema/oraha...šta volite
150gr putera
3kom kesica šlaga

Priprema

1.

Propržiti lješnjake i samljeti ih.Uzeti tri zdjele i u svaku posebno staviti keks, samljeven lješnjake i kokos

2.

Skuhati puding od 2litra mlijeka i 6 pudinga. Neka se  ohladi (najbolje u ove zimske dane na balkon šerpu staviti i za pola sta je hladan heheheh) ali dok se hladi s vremena na vrijeme promješjate zbog korice.Ne treba da bude skroz hladan nek bude malo mlak onako srednje vrućine.

3.

u onako mlakast puding staviti puter i mješati da se otopi. Uzeti mikser i fino to sve izmješati ako ima grudvica da se razbiju te ako treba dodati šećera da se mješanjem rastopi.

4.

Sada uzeti polagano dadavati u tri različite zdjele /keks, kokos i lješnjaci/ po malo pudinga. Ne treva naglo jer može onda da bude rijedak. U smjesu odo koksa slobodno dadjte više jer kokos će sve upiti i kad bude hladan kolač da ne bude od manjka pudinga gumenasta ta smjesa.

5.

Uzeti kalup za torte(a možete i dugulasto oblikovati) i staviti prvo smjesu od keksa, pa onda kokosa i na kraju od lješnjaka. Pustiti sada da se dobro ohladi.

6.

Izmutiti 2-3 šlaga( ja uvijek 3 izmutim pa i bolje da ostane nego da mi zafali)i staviti preko ohlađene torte.

Ukrasiti po želji....

2

hvala ...ma meni je iskreno oko te tehnike nešto teško se bakćati pa zato....ali recept probaj ...meni je extra a i lagano je za naparavit...koji oblik torte treba lako je za oblikovati pozz za jedan od najljepšuh gradova u svijetu Rijeku..🙂

Super! Steta sto nemas sliku 😎😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)