Evo jos jedna moja pikanterija..... salatica koja nije tesko spremati, a prava je...
Evo jos jedna moja pikanterija..... salatica koja nije tesko spremati, a prava je...
Sastojci
Priprema
Kornisoni (ako su vam velike onda oljustite iste), sargarepu - narezite kako vam je volja. Dodajte ovde male ljute papricice ili fefernke na koje ste isekle racke. Svemu ovome dodajte veza kopra i persin, oljusteni i narezani bjeli luk. Izmesajte.
1 casa = 200 ml.
Sve potrebne sastojke za marinadu dodajte u narezano povrce - izmesajte.
Ostavite da odstoji 2 sata kako bi povrce pustilo svoj vlastiti sok.
Napunite staklenke, zalijte ih sa tekucinu koju su pustili, zatvorite dobro i idu na pasterizaciju onoliko vremena koliko je potrebno da se kapaci vakumiraju.
To je - To!
Bon apetit.
Salata je vec u staklenke
Posluživanje
Ja nisam danas imala feferonke pa narezala od one ljute vezene paprike.
Ovaa godina salatata mi e 3 vo edno, 6 vo 2 ili nesto sosenma treto...kazav i pod slikata, napraviv spoj od dva recepta, se na se vkusot e TOP.😋
Bila je moj Novogodisni gost 🙂
Sretna Nova 2012. godina
33