Moj profil
...sirom i paprikom
Sastojci
za
Priprema
1.
Rernu zagrejati na 180°C.
Podmazati posudu za pečenje.
2.
Na zagrejanom ulju propržiti paprike, dodati tikvice, promešati par puta, posoliti, pobiberiti i skloniti sa ringle.
Proprženo povrće preručiti u prethodno podmazanu posudu.
3.
Žicom umutiti jaja i mleko, dodati brašno i mutiti da se razbiju sve grudvice, na kraju umešati kockice sira, začiniti po ukusu i preliti preko tikvica i paprika.
Pobiberiti i posuti ljutom tucanom paprikom, po želji.
4.
Peći oko 30 minuta u zagrejanoj rerni.
Posluživanje
Poslužiti uz sezonsku salatu.
6