Moj profil

Pikantne crvene kozice

64

Kod ovog jela zaboravite na dobre manire; jede se prstima, cucla i uživa…

Kod ovog jela zaboravite na dobre manire; jede se prstima, cucla i uživa…

Sastojci

1/2 kg kozica
pasirana poma

Priprema

1.

Kozicama otkinuti glave, repove ostaviti u ljuski.

2.

Staviti ih pržiti na malo maslinova ulja da uhvate boju, samo po par minuta sa svake strane.

3.

Dodati pasiranu pomu da ih prekrije, ne previše, promiješati.

4.

Češnjak i peršin nasjeckati, češnjaka je više jer im baš on da tu posebnu aromu i pikantnost. Dodati kozicama sa ostalim začinima i opet promiješati da zamiriše.

5.

Na kraju uliti vino, pustiti da ispari, kada vino ispari jelo je gotovo.

6.

Zasukati rukave i baciti se na posao!

Posluživanje

Uz jelo možete poslužiti i tjesteninu, obavezno neku salaticu, i dosta kruha, da možete moćkati ovaj lipi šug.

  • Kozice(3)
  • Mirali-za-isprobati(1)
  • Kinesko(1)
  • Seafood(1)
  • Riba-morska-kozice(1)
  • Ribe...(1)
  • Plodovi mora(1)
  • Riba i plodovi mora(1)
  • Glavno jelo*(1)

11

Nisan imala kruha,pa san ubacila manistre. Odlično! 😍

Dođi, dođi…

uhhhh obožavam! dolazim!! :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)