Odlična kineska kombinacija začina i piletina čine ovo jelo neodoljivim.
Odlična kineska kombinacija začina i piletina čine ovo jelo neodoljivim.
Sastojci
Priprema
Pile dobro operite, stavite u duboki lonac i prelijte hladnom vodom da ga prekrije. Dodajte sve začine, osim prošeka i meda. Pustite da naglo provri, onda smanjite vatru, kuhajte još 5 minuta i potom sklonite sa vatre. Ostavite da se ohladi.
Izvadite pile iz juhe, osušite i isjeckajte na manje komade. Pomještajte prošek, med, 2 kašike soja sosa, 2 kašike ulja, prelijte preko mesa i ostavite da odstoji 2 sata.
Ispržite komade mesa u dobokom ulju, ocjedite i poredajte u posudu.
U čistu tavu stavite šalicu soli i 5 sitno isjeckanih ljutih papričica i pržite na srednjoj temperaturi 5 minuta, dodajte cimet i đumbir, pržite još kratko i servirajte uz piletinu.
Posluživanje
Poslužiti uz kuhanu rižu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara