vidjela sam da vec ima recepata za takvog piceka ali nema veze - evo i moga :-)
vidjela sam da vec ima recepata za takvog piceka ali nema veze - evo i moga :-)
Sastojci
Priprema
Bocu piva stavite u toplu vodu i ostavite da se namace 5-10 minuta.
zatim skinite etikete i dobro operite bocu
Bocu osusite, odcepite a potom na nju nataknite pile tako da vrat pileta i otvor boce budu okrenuti prema gore.
Pile stavite u lim tako da "sjedi" na boci, malo nalijte ulja u lim i stavite u prethodno zagrijanu pecnicu na 220°C
Kada pile dobije lijepu boju, temperaturu smanjite na 150°C i nastavite peci do pile ne bude res peceno i gotovo
Tako pripremljeno pile vrlo je socno i bogatog okusa jer ga pivo, koje se zbog visoke temperature zagrijava i lagano prsce iz boce, ravnomjerno obljeva sa svih strana.
Gotovo je kada mu korica postane hrskava
Posluživanje
Ja uz tako peceno pile posluzim ili tijesto ili mlince koje uvaljam u masnocu od pecenja.
Mozete uz takvo pile posluziti bilo sto - sve je fino
mozet
13