Moj profil

Pile u sosu od belog luka

26

Savrsena kombinacija piletine i belog luka, naravno ukoliko uzivate u njegovom ukusu.

Savrsena kombinacija piletine i belog luka, naravno ukoliko uzivate u njegovom ukusu.

Sastojci

Potrebno je
1 vece pile
2 glavice belog luka
1/2 limuna
1 dl vina
3 dl supe
1 kasika brasna
biber po ukusu
1 kasika Vegete
40 gr margarina

Priprema

1.

Oprati sveze pile pa ga staviti da se bari oko 15 minuta. Izvaditi pile, staviti ga u odgovarajuci sud u kojem ce se peci i sacuvati supu u kojoj se kuvalo.

2.

Na 40 gr. margarina proprziti brasno dodati 3 dl supe u kojoj se kuvalo pile, kasiku Vegete, bibera po ukusu i 1 glavicu sitno iseckanog belog luka. Kada provri skloniti sa ringle, umesati 1 dl belog vina i sok od pola limuna.

3.

Razdvojiti cenove druge glavice belog luka, oprati ih pod mlazom vode ( ne ljustiti) pa tako cele staviti unutar pileta. Prethodno pripremljenim sosom zaliti pile, prekriti folijom i peci pola sata u rerni na 200 stepeni.

4.

Nakon pola sata skloniti foliju, pojacati vatru i peci dok pile lepo ne porumeni.

  • Piletina(2)
  • Beli-luk(1)
  • Pile(1)

2

lepo, lepo...zao mi je sto tek sada vidim ovaj recept 🙂

sviđa mi se isprobat ću sutra za ručak.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)