Ovo je moja verzija povrtne čorbe s tim što ja imam naviku u svako jelo stavljati i piletinu. Čorba je lagana, puna povrća a zbog pilećeg mesa je jako sočna i bogata.Čorba je odlična i bez piletine, bogata vitaminima i mineralima i idealna za ovaj vremenski period
Ovo je moja verzija povrtne čorbe s tim što ja imam naviku u svako jelo stavljati i piletinu. Čorba je lagana, puna povrća a zbog pilećeg mesa je jako sočna i bogata.Čorba je odlična i bez piletine, bogata vitaminima i mineralima i idealna za ovaj vremenski period
Sastojci
Priprema
Ogulimo luk i izrežemo na krupnije kockice.Propržimo ga sa malo ulja i soli.Nemojte uključiti ringlu na najjače jer onda luk brzo izgori i ne dobije onu predivnu zlatnu boju.
Pileći file izrežemo na kockice i dodamo vegetu i biber.Mrkvu izrežemo na sitne kocke i ubacimo u luk.
Postepeno dodajemo crvenu alevu papriku ,krompir, paprike,pileći file i tikvice u šerpu.
Pustimo da s ekrčka pa pred kraj dodamo pelat i začine. Ukoliko imate svježeg bosiljka obavezno dodajte.Prijatno
Kako je tebi ispao recept?
1