Moj profil
chefmarci
21.5.2015.

Pileca dzigerica sa njokama

30 minuta
3

Jednostavno i brzo, veoma jako i zacinjeno jelo

Jednostavno i brzo, veoma jako i zacinjeno jelo

chefmarci
21.5.2015.

Sastojci

za
400 g pilece dzigerice
2 crna luka
pola sargarepe
2 paprike
2 case brasna
2 jaja
7 cena belog luka
malo brasna
pola solje mleka
so
ljuta aleva paprika
biber
zacinsko bilje

Priprema

1.

Proprziti crni luk i sargarepu. Zatim dodati svezu ili pecenu papriku. Kada sve omekne dodati dzigericu. Prziti na laganoj vatri dok dzigerica ne pocne da se raspada. Posoliti, pobiberiti i dodati ljutu alevu papriku. Kada bude gotovo dodati sveze zacinsko bilje po izboru.

2.

Njoke: Pomesati jaja i brasno. Mediti dok se ne dobije glatko testo. Razvuci tanku koru. Iseci casom i na svaki krug staviti sos (u sledecem koraku recept). Zatvoriti i potopiti u vodu koja vri. Gotovo je kada ispliva na povrsinu.

3.

Sos za njoke: Proprziti beli luk. Zatim dodati mleko. Kada provri dodati brasno tako da bude bassss gusto. Posoliti. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)