Moj profil
maestrochef
5.11.2008.

Pileća osvježavajuča salata

30 minuta
14

ukusno,jednostavno,brzo,jeftino

ukusno,jednostavno,brzo,jeftino

maestrochef
5.11.2008.

Sastojci

za
2 kom pileća prsa
1 kom jabuka(kiselija)
0.20kg celerov korijen
po želji majoneza
po želji sol,papar
po želji masl.ulje
par listova zelena salata
5 kom kiseli krastavci
1 kom rajčica(za dekoraciju)

Priprema

1.

Pileća prsa skuhati u slanoj vodi, kad su kuhana ohladiti.Celer oguliti, narezati na rezance i malo blanširati.Jabuke oprati i narezati na rezance.Kisele krastavce narezati na rezance.1 kom pilećih prsa narezati na rezance, staviti u dublju posudu.Dodati celer, jabuke, kisele krastavce, sol, papar i majonezu te promješati.Dodati masl.ulje i lagano protresti.Ako je moguče ostaviti u hladnjakuu sat, dva.Prilikom posluživanja u zdjelu složiti listove zelene salate, na njih salatu od piletine i sve prekriti kuhanim pilećim prsima narezanim na ploške.Ukrasiti ružicom od rajčice i rezancima crvene paprike ili, naravno po želji i mašti.Dobar tek.

  • Salate(2)
  • Salata-obrok(1)

4

jedva cekam da napravim

svjeze i ljepo izgleda! sastojci su za zdrav zivot :)

Obozavam ovakve salate…uz parce hljeba ovo je za mene idelan rucak. Hvala na receptu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)