Moj profil
mario
19.10.2007.

Pileća prsa na kineski

15 minuta
11

Kratko traje a dobro je.

Kratko traje a dobro je.

mario
19.10.2007.

Sastojci

za
1 veči file pilećih prsa
par stabljika mladog luka
par čili papričica
grumen ingvera
veči režanj češnjaka
malo gustina
malo ulja od sezama
malo obićnog ulja
soja umak
malo suhog šerija ( porto )
sol
papar

Priprema

1.

Sitno izrezati na trake meso i dogro uvaljati u gustin.

2.

Mladi luk, čili papričice, ingver, češnjak narezati na manje komade.

3.

Uzeti obično i sezamovo ulje (malo) i uliti u zagrijani Vok pa odmah dodati sastojke i miješajući peći.

4.

Dodati sol, papar, soja umak i malo suhog šerija.

5.

Vrijeme kuhanja 3-4 minute.

Posluživanje

Upozorenje – papričicama kod čišćenja odstraniti sjemenke da nebi bilo pre ljuto. Uz to poslužite rezance od riže.

  • Piletina(2)
  • Kina(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Kineska kuhinja(1)

5

Jako mi se svidja, ovo je za dane kad dojuris s posla, a jako si gladan ;)

Da, po naški đumbir, uzmeš komad korjena i oguliš ga pa narežeš na male štapiće ili ga možeš naribati na oštriji veći ribež.

Priprema od 15 min? Super! Mislim, ingver=đumbir.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)