Ovo jelo možete servirati i kada vam dođu gosti kao jelo iznenađenja, jer vrlo malo ljudi ne voli sastojke koji se u njemu nalaze, a lako je za pripremu.
Ovo jelo možete servirati i kada vam dođu gosti kao jelo iznenađenja, jer vrlo malo ljudi ne voli sastojke koji se u njemu nalaze, a lako je za pripremu.
Sastojci
Priprema
Pileća prsa odvojiti od kosi, izlupati, uvaljati u brašno koje smo prethodno pomiješali sa paprom, i na vrelom ulju prepržiti. Tako ispečena prsa poslagati u vatrostalnu posudi, posipati sa naribanim trapistom i preliti vrhnjem za kuhanje. Peći oko 30 minuta u zagrijanoj pećnici.
Poslužiti uz krumpir-pire ili rižu i uz to servirati sezonsku salatu.
Hvala na dobrodošlici. Ustvari po receptu ide i peršunov list sitno isjeckan, ali sam zaboravila jer moji ukućani vole bez toga. Varijacije na temu su uvijek moguće pa se može dodati i gljiva tko voli ili nešto drugo (npr. nasjeckanih maslina).
Kako je tebi ispao recept?
6