Moj profil
busovacakiki
2.11.2016.

Pileća prsa u vrhnju - preljev ili prilog jelu

30 minuta
14

Jelo gotovo za 30 min. 

Uživajte u kuhanju i dobar tek! :) 

Jelo gotovo za 30 min. 

Uživajte u kuhanju i dobar tek! :) 

busovacakiki
2.11.2016.

Sastojci

za
700 gr pilećih prsa
600 ml vrhnja za kuhanje
1 glavica luka, 1 mrkva, 2 češnja češnjaka
začini sol, papar, Vegeta, peršin
malo ulja

Priprema

1.

Dinjstati na malo ulja luk, češnjak i mrkvu. 

Posoliti da ispusti sok. 

Dodati vegetu i papar. 

2.

Prsa izrezati na kockice, ubaciti u pripremljeno povrće. 

Dinjstati dok piletina ne pobijeli. 

Zatim dodati vrhnje za kuhanje, peršin, malo papra i soli po potrebi. 

3.

Kuhati 5 min. 

Umutiti dvije žličice vode s brašnom pa uliti radi gustoće, miješati da se sve sjedini 1-2 min.  

**Gustoću određujete količinom dodanog gustina ili brašna što opet ovisi radi li se o prilogu, umaku ili preljevu. 

Posluživanje

Danas sam piletinu koristila kao preljev makaronima (Barilla fuslli).

Vi možete isto, a možete poslužiti uz krompir (kuhani, pečeni), povrće (kuhano ili na žaru), Također, piletini možete dodati šampinjone :) 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)